
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine34%
- Grassi48%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di pesce spada arrotolata attorno a un ripieno, come pangrattato, erbe o verdure, e poi cotta.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia
Ingredienti tipici
- pesce spada
- pangrattato
- erbe
- capperi
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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