Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ54%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kılçıkları ayıklanmış sardalyaların galeta unu, çam fıstığı, kuru üzüm ve otlardan oluşan bir karışımla doldurulup fırınlanması.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
Tipik malzemeler
- sardalya
- galeta unu
- çam fıstığı
- kuru üzüm
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?