
Aioli crustacés Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocolis, patates douces, artichauts, navets, céleri, courgette, moules, œuf dur, 3 grosses gambas, 2 langoustines et option au choix, tout e
€37
Chez Freddy · Nice
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ50%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsak bazlı bir emülsiyonla servis edilen, çeşitli buharda pişmiş sebzeler ve deniz mahsülleri içeren geleneksel bir Akdeniz yemeği. Genellikle karides, langoustine ve midye içerir.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Nice, Fransa
Tipik malzemeler
- karides
- langoustine
- midye
- haşlanmış yumurta
- patates
- karışık sebzeler
- aioli
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?