Aioli crustacee Cartofi, morcovi, fasole verde, broccoli, cartofi dulci, alcunsă, napi, țelină, dovlecel, midii, ou fiert, 3 creveți mari, 2 langustine și opțiune la alegere, tot e
Aioli crustacés Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocolis, patates douces, artichauts, navets, céleri, courgette, moules, œuf dur, 3 grosses gambas, 2 langoustines et option au choix, tout e
37 EUR
Chez Freddy · Nisa
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine31%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional mediteranean cu diverse legume la abur și fructe de mare, servite cu o emulsie pe bază de usturoi. Include de obicei creveți, langoustine și midii.
- Bucătărie
- French (Provençal)
- Origine
- Nice, France
Ingrediente tipice
- creveți mari
- langoustine
- midii
- ouă fierte
- cartofi
- legume mixte
- aioli
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?