Dialetti

Sarımsak ve yağ ile sotelenmiş patates ve yabani hindiba.

Kabak püresi ile servis edilen patates ve brokoli yaprağı kroketleri.

Defne yaprağı ve mevsim sebzeleri ile hazırlanmış fasulye ve kestane çorbası.

Limonlu mayonez ve acı yağ ile servis edilen tuzlu morina balığı kroketleri.

Domates sosu ve Matese caciocavallo peyniri ile hazırlanmış Chayote parmigiana.

Badem unu ile yapılmış glütensiz ve laktozsuz çikolatalı pasta.

Cusano Mutri elmaları ve birinci sınıf süt yoğurdu ile yapılmış elmalı turta.

Taze tereyağı ve süt ile yapılmış ev yapımı limonlu pasta.

Keçi ricottası ve karamelize armut içeren küçük turta.