Ossobuco alla Milanese

Milano usulü dana incik.

€29,90

Mezza Via · Münih

Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.

Yemeğin tarihi

İtalya

Ossobuco — © Mogens Engelund · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Köken: İtalya

Devamını oku

Ossobuco (ya da osso buco), İtalya'nın Lombardiya bölgesinden bir dana incik spesiyalite yemeğidir. Dana incik, et suyu ve şarap (veya sirke ve su) ile hazırlanır.

Vikipedi'deki “Ossobuco” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Ossobuco alla Milanese: başka nerede yenir Mezza Via menüsüne dön