Frangente
Milano · İtalyan · €€€€ · 12 yemek · €14 – €28
Çalışma saatleri
- Pazartesi19:15–24:00
- Salı19:15–24:00
- Çarşamba19:15–24:00
- Perşembe19:15–24:00
- Cuma12:30–14:00, 19:15–24:00
- Cumartesi12:30–14:00, 19:15–24:00
- PazarKapalı
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Antipasti antipasti
-
Animelle arrosto, crema di carote e spinaci*
-
Calamaro, cicoria, acciughe del cantabrico, aglio, olio e peperoncino*
-
Tartare di Fassona, capperi, acciughe e bottarga di muggine*
Kapari, ançüez ve tekir balığı havyarı ile dana eti tartarı.
-
Trippa, passata di pomodorini, pecorino sardo “Primo Fiore”*
Domates sosu ve Sardinya pecorino peyniri ile servis edilen işkembe.
Primi primi
-
Strozzapreti allo scoglio, cozze, vongole, calamari, passata di pomodoro*
-
Spaghetti, aglio, olio, peperoncino e bottarga di muggine*
-
Pasta mista, crema di fagioli, ragù di cozze e calamari, nervetti*
-
Ravioli ripieni di Anatra e mascarpone con salvia, lardo di colonnata e crema di pomodorini*
-
Cappelletti, burro, aceto invecchiato 6 anni, bottarga di tonno*
Secondi secondi
-
Filetto di vitello, senape di Dijon e melanzana arrosto*
-
Pescatro del giorno alla brace con verdure di stagione*
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.