Bolognese ragù ile sert buğdaylı rigatoni
Rigatoni di grano duro alla bolognese con ragù
€28
Bice Restaurant · Milano
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ41%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yavaş pişmiş et bazlı bir sosla servis edilen, çizgili durum buğdayı tüplerinden oluşan bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Bolonya)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- durum buğdayı rigatoni
- dana eti
- domuz eti
- domates
- soğan
- havuç
- kereviz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?