Rigatoni od tvrđog pšenica bolognese s ragùom
Rigatoni di grano duro alla bolognese con ragù
€ 28
Bice Restaurant · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti41%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od tjestenine koje sadrži rebraste cijevi od durum pšenice poslužene uz umak od mesa koji se dugo kuhao.
- Kuhinja
- Italijanska (bolonješka)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- durum pšenica rigatoni
- junetina
- svinjetina
- rajčica
- luk
- mrkva
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?