
Tonkin çorbası (pho)
Soupe tonkinoise (pho)
€9
La Jonque Viet · Marsilya
Dana eti ve zencefilli pirinç noodle çorbası.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ27%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pirinç eriştesi, dana eti ve berrak bir et suyunda aromatik zencefil ile yapılan geleneksel bir Vietnam erişte çorbası.
- Mutfak
- Vietnam
- Köken
- Kuzey Vietnam
Tipik malzemeler
- dana eti
- pirinç eriştesi
- zencefil
- et suyu
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?