Pho
Soupe tonkinoise (pho)
9 €
La Jonque Viet · Marseille
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch und Ingwer.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß28%
- Fett27%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit Reisnudeln, Rindfleisch und aromatischem Ingwer in einer klaren Brühe.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Nordvietnam
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Reisnudeln
- Ingwer
- Brühe
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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