Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ74%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Egusi çorbası, sebzeler ve etle pişirilen protein açısından zengin kavun tohumlarından yapılan popüler bir Batı Afrika yemeğidir.
- Mutfak
- Nijerya
Tipik malzemeler
- egusi tohumları
- palmiye yağı
- sebzeler
- et
- balık
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Nijerya
- Köken
- Nijerya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?