Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß15%
- Fett74%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Egusi-Suppe ist ein beliebtes westafrikanisches Gericht aus proteinreichen Melonen-Samen, die mit Gemüse und Fleisch gekocht werden.
- Küche
- Nigerianisch
Typische Zutaten
- Egusi-Samen
- Palmöl
- Gemüse
- Fleisch
- Fisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Nigeria
- Herkunft
- Nigeria
Quellen: Wikidata (CC0) ·
Hat dir das Gericht geschmeckt?