Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ71%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Omuz bölgesinden gelen, açık ateşte pişirilen, yumuşak ve yoğun mermer dokulu bir İber domuz eti parçası.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork pluma
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?