Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein45%
- Yağ55%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bonfile kasından elde edilen, oldukça yumuşak ve yağsız bir sığır eti kesimi. Hassas dokusunu korumak için genellikle ızgarada veya tavada mühürlenerek pişirilir.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- black angus bonfile
- tuz
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?