Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß45%
- Fett55%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein sehr zartes und mageres Stück Rindfleisch aus dem Filetmuskel. Es wird oft gegrillt oder kurzgebraten, um seine feine Textur zu bewahren.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Black Angus Filet
- Salz
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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