Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ57%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize soğan ve et suyu ile yapılan, genellikle kızarmış ekmek ve eritilmiş peynir ile servis edilen klasik bir çorba.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- soğan
- et suyu
- baget ekmeği
- gruyère peyniri
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?
Soğanlı Graten: başka nerede yenir Les Lyonnais menüsüne dön