Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti57%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasična juha napravljena od karameliziranog luka i junećeg temeljca, često poslužena s prepečenim kruhom i otopljenim sirom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- luk
- junječ temeljac
- baget
- gruyère sir
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Crème gratinirana lukom: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Les Lyonnais