Çıtır kızarmış patlıcan veya tofu
Crispy fried aubergine or tofu
£5,95≈ €7,12
Viet Garden · Londra
Lime-soya sosu ile servis edilen kızarmış patlıcan veya tofu.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ63%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcan veya tofu içeren, çıtır olana kadar derin yağda kızartılmış vejetaryen bir başlangıç. Genellikle ekşi, misket limonu ve soya bazlı bir daldırma sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- Güneydoğu Asya
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tofu
- soya sosu
- misket limonu
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?