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Melanzane o tofu croccanti

Melanzane o tofu croccanti

Crispy fried aubergine or tofu

5,95 £≈ 7,12 €

Viet Garden · Londra

Melanzane o tofu fritti serviti con salsa di lime e soia.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un antipasto vegetariano a base di melanzane o tofu, fritto in immersione fino a diventare croccante. Viene solitamente servito con una saporita salsa di accompagnamento a base di lime e soia.

Cucina
Sud-est asiatica

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • tofu
  • salsa di soia
  • lime
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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