Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ57%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan ve sarımsakla pişirilmiş, kashk ile aromalandırılmış sıcak bir patlıcan ezmesi.
- Mutfak
- Persian
- Köken
- İran
Tipik malzemeler
- patlıcan
- kashk
- soğan
- sarımsak
- nane
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?