Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cald de vinete gătit cu ceapă, usturoi și aromatizat cu kashk.
- Bucătărie
- Persană
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- vinete
- kashk
- ceapă
- usturoi
- mentă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?