Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ49%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bol miktarda sotelenmiş ot, kuru fasulye ve kurutulmuş misket limonu ile yapılan, ağır ateşte pişmiş bir İran otlu yemeği.
- Mutfak
- Persian
Tipik malzemeler
- maydanoz
- kişniş
- çemen otu
- kuru fasulye
- kurutulmuş misket limonu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İran
- Köken
- İran
Bu yemeği beğendiniz mi?