Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ46%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişmiş ve ezilmiş nohutların tahin, limon suyu ve sarımsakla karıştırılmasıyla yapılan, genellikle dip sos olarak servis edilen pürüzsüz bir püre.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Levant, antik çağlar
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- limon suyu
- sarımsak
- zeytinyağı
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?