Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ61%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kachki balığının, sos koyulaşıp ete yapışana kadar baharatlarla birlikte soteleme işlemini içeren 'bhuna' tarzında hazırlanmış hali.
- Mutfak
- Bengal
- Köken
- Bengal bölgesi
Tipik malzemeler
- kachki balığı
- soğan
- zencefil-sarımsak ezmesi
- zerdeçal
- kırmızı biber tozu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?