CALZONE - Katlanmış
CALZONE - Folded
SMALL ⌀30 €10,90LARGE ⌀36 €12,40
Pizzeria FoculuS · Ljubljana
Domates sosu, Gouda, jambon, mantar ve ekşi krema ile katlanmış hamur.
- Glüten içeren tahıllar
Besin değerleri
- Protein13%
- Yağ44%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçine lezzetli malzemeler doldurulmuş ve üzerine krema eklenmiş katlanmış bir pizza hamuru.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- hamur
- domates sosu
- gouda
- jambon
- mantar
- ekşi krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik calzone hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Calzone (İtalyanca: Calzone), İtalyan mutfağından pizzanın kapalı halidir. 18. yüzyılda Napoli'de ortaya çıkmıştır. Calzonenin içine alışılageldik biçimde salam, pastırma, sebze, mozzarella, ricotta konur.
Vikipedi'deki “Calzone” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?