Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Domuz karnı

Domuz karnı

Pork belly

€18,75

Terraço Editorial · Lizbon

Kereviz kökü, turşu, kabak çekirdeği ve rosto sos ile domuz karnı.

Besin değerleri

≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
  • Protein18%
    18%
  • Yağ69%
    69%
  • Karbonhidrat12%
    12%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Kereviz kökü ve kabak çekirdeği gibi lezzetli eşlikçilerle servis edilen, ağır ateşte pişmiş veya fırınlanmış domuz karnı.

Mutfak
Portekiz

Tipik malzemeler

  • domuz karnı
  • kereviz kökü
  • turşu
  • kabak çekirdeği

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Domuz göbeği
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Devamını oku

Domuz göbeği, bir domuzun göbeğinden elde edilen kemiksiz, yağlı bir domuz eti parçasıdır. Domuz göbeği özellikle Amerikan, Britanya, İsveç, Danimarka, Norveç, Polonya, İspanyol, Filipin, Çin, Kore, Vietnam ve Tayland mutfağında popülerdir.

Vikipedi'deki “Domuz göbeği” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Domuz karnı: başka nerede yenir Terraço Editorial menüsüne dön