Boczek wieprzowy
Pork belly
18,75 €
Terraço Editorial · Lizbona
Boczek wieprzowy z selera korzeniowego, ogórków kiszonych, pestek dyni i sosu pieczeniowego.
Wartości odżywcze
- Białko18%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powoli gotowany lub pieczony boczek wieprzowy podawany z wyrazistymi dodatkami, takimi jak selery korzeniowy i pestki dyni.
- Kuchnia
- Portugalska
Typowe składniki
- boczek wieprzowy
- seler korzeniowy
- kiszonki
- pestki dyni
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Boczek – pojęcie z dziedziny technologii żywności, oznaczające jedną z zasadniczych części półtuszy wieprzowej oraz potrawy z niej wykonywane.
Fragment artykułu „Boczek” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Boczek wieprzowy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Terraço Editorial