Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ69%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Minas Gerais'in geleneksel tarzında hazırlanmış küçük picanha sığır eti porsiyonları. Genellikle ızgara veya fırınlanmış olarak yerel garnitürlerle servis edilir.
- Mutfak
- Brezilya (Mineira)
- Köken
- Minas Gerais, Brezilya
Tipik malzemeler
- picanha sığır eti
- sarımsak
- tuz
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?