Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porții mici de carne picanha preparată în stilul tradițional din Minas Gerais. Este de obicei la grătar sau la cuptor și servită cu garnituri locale.
- Bucătărie
- Braziliană (Mineira)
- Origine
- Minas Gerais, Brazil
Ingrediente tipice
- carne picanha
- usturoi
- sare
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?