MALABAR BALIK KURYSI
MALABAR FISH CURRY
€11,90
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lizbon
Hindistan cevizi ezmesi ile yapılan baharatlı ve ekşi balık kury.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ61%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz bir hindistan cevizi ezmesi ve baharatlı ile ekşi tatların dengesiyle yapılan bir kıyı balık körisi.
- Mutfak
- Hint (Malabar)
- Köken
- Malabar Kıyısı, Hindistan
Tipik malzemeler
- balık
- hindistan cevizi ezmesi
- baharatlar
- köri yaprakları
- tamarind
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?