Curry de pește Malabar
MALABAR FISH CURRY
11,90 EUR
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisabona
Curry de pește picant și acrișor făcut cu pastă de cocos.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry de pește de coastă, realizat cu o pastă fină de cocos și un echilibru de arome picante și acrișoare.
- Bucătărie
- Indiană (Malabar)
- Origine
- Coasta Malabar, India
Ingrediente tipice
- pește
- pastă de cocos
- condimente
- frunze de curry
- tamarind
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?