Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ68%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle turşu ile servis edilen, domuz eti ve kum midyesinin klasik bir kombinasyonu.
- Mutfak
- Portekiz (Alentejana)
- Köken
- Alentejo bölgesi, Portekiz
Tipik malzemeler
- domuz eti
- kum midyesi
- turşu
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?