Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi68%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione classica di carne di maiale e vongole, spesso servita con sottaceti.
- Cucina
- Portoghese (Alentejana)
- Origine
- Regione dell'Alentejo, Portogallo
Ingredienti tipici
- maiale
- vongole
- sottaceti
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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