Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti68%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasična kombinacija svinjetine i školjki, često se služi uz kiselo povrće.
- Kuhinja
- Portugal (Alentejana)
- Porijeklo
- regija Alentejo, Portugal
Tipični sastojci
- svinjetina
- školjke
- kiseli krastavci
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?