Patates kızartması ve küçük salata ile Wiener Schnitzel – Domuz
Wiener Schnitzel mit Pommes & kleinem Salat – Schwein
€14,60
Treffpunkt Pühringer · Linz
Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ43%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pane edilmiş ve tavada kızartılmış bir et pirzola, bu durumda domuz eti, patates kızartması ve yan salata ile servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- un
- yumurta
- galeta unu
- patates
- marul
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
Klasik Şnitzel hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?