Wiener Schnitzel z frytkami i małą sałatką – wieprzowina
Wiener Schnitzel mit Pommes & kleinem Salat – Schwein
14,60 €
Treffpunkt Pühringer · Linz
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko17%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany i smażony kotlet mięsny, w tym przypadku wieprzowy, podawany z frytkami i sałatką.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- wieprzowina
- mąka
- jajko
- bułka tarta
- ziemniaki
- sałata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Austria
O klasycznym daniu sznycel wiedeński. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Austria
Więcej
Sznycel wiedeński (niem. Wiener Schnitzel) – danie typowe dla kuchni austriackiej (wiedeńskiej), płat cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z garnirowaniem.
Fragment artykułu „Sznycel wiedeński” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?