Miso, dukkah ve turp ile babaganuş
Babaganoush with miso, dukkah and radish
€3,50
Aya Cooks · Limasol
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Soya
- Süt
- Susam
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ69%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Umami için miso ile harmanlanmış isli patlıcan ezmesi, üzerine kuruyemiş ve baharat karışımı ile taze turp eklenmiştir.
- Mutfak
- Levanten
Tipik malzemeler
- patlıcan
- miso
- dukkah
- turp
- tahin
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?