Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ61%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri erimiş peynir ve jambonla kaplanmış kızarmış ekmekten oluşan, genellikle sert bir ale sosu ile servis edilen geleneksel bir bölgesel yemek. Kuzey Fransa mutfağının temel taşlarından biridir.
- Mutfak
- Fransız (Kuzey)
- Köken
- Kuzey Fransa
Tipik malzemeler
- ekmek
- jambon
- peynir
- bira
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?