
Yavaş pişmiş dana yanağı
Geschmorte Ochsenbäckchen
€20,40€25,40
Schnittstelle1845 · Leipzig
Patates püresi ve ballı havuç ile yavaş pişmiş dana yanağı.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ48%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aşırı derecede yumuşayana kadar bir sıvı içinde ağır ateşte pişirilmiş dana yanağı.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- kırmızı şarap
- et suyu
- patates püresi
- havuçlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?