Bezelye püresi ve parmak havuç eşliğinde, pastırma kaplı, yaban mantarı dolgulu tavuk göğsü
Mit Waldpilzen gefülltes Poularden-Brüstchen im Speckmantel an Erbsenpüree und Fingermöhren
€28,90
Restaurant Weinstock · Leipzig
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ56%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yabani mantar ile doldurulmuş, pastırma ile sarılmış ve bezelye püresi ile havuç ile servis edilen genç tavuk göğsü.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- poussin
- yabani mantarlar
- pastırma
- bezelye
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?