Petto di pollo ripieno di funghi selvatici avvolto nel bacon con purè di piselli e carote baby
Mit Waldpilzen gefülltes Poularden-Brüstchen im Speckmantel an Erbsenpüree und Fingermöhren
28,90 €
Restaurant Weinstock · Lipsia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi56%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo giovane ripieno di funghi selvatici, avvolto nel bacon e servito con purè di piselli e carote.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- poussin
- funghi selvatici
- bacon
- piselli
- carote
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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