%50 İberik Secreto
Secreto 50% ibérico
€15,90
Búho Tuerto · Las Palmas
Yağ dokusu dağılmış et kesimi.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ74%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yoğun lezzetiyle bilinen, genellikle kas içi yağın erimesi için ızgara yapılan, yüksek mermerleşmiş bir domuz eti kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- pork secreto
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?