Küflü peynir, pırasa ve beyaz şarap soslu tagliatelle
Tagliatelle w sosie sera pleśniowego, porów i białego wina
PLN 46≈ €10,45
Sempre · Kraków
Blue peynir, pırasa, beyaz şarap ve grana padano peyniri ile tagliatelle makarnası.
Besin değerleri
- Protein14%
- Yağ52%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mavi peynir, pırasa ve beyaz şaraptan yapılan kremamsı bir sosla harmanlanmış uzun, yassı makarna şeritleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- mavi peynir
- pırasa
- beyaz şarap
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?