
Cecina de León IPG
İspanyol, tütsülenmiş dana jambonu
€16
phaedra Restaurant · Köln
Siyah biberli İspanyol, tütsülenmiş dana jambonu.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ62%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
León bölgesinden gelen, kürlenmiş, tütsülenmiş ve dinlendirilmiş bir sığır eti ürünü.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- León, İspanya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- tuz
- karabiber
- tütsü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?