Cecina de León IPG
16 €
phaedra Restaurant · Köln
Spanischer, geräucherter Rinderschinken mit schwarzem Pfeffer.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß37%
- Fett62%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gepökeltes, geräuchertes und gereiftes Rindfleischprodukt aus der Region León.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- León, Spanien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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