
Kuzu mantarlı ve pastırmalı Flammkuchen
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speck
€17,50
Decksteiner Mühle · Köln
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ49%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri crème fraîche, mantar ve pastırma parçaları ile kaplı ince, çıtır bir lavaş.
- Mutfak
- Alman (Alsas)
- Köken
- Alsace/Almanya bölgesi
Tipik malzemeler
- un
- crème fraîche
- kanlıca mantarı
- pastırma
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?