Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß12%
- Fett49%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes, knuspriges Fladenbrot, belegt mit Crème fraîche, Pilzen und Speckwürfeln.
- Küche
- Deutsch (Elsässisch)
- Herkunft
- Elsass/Deutschland Region
Typische Zutaten
- Mehl
- Crème fraîche
- Pfifferlinge
- Speck
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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