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Flammkuchen con finferli e pancetta

Flammkuchen con finferli e pancetta

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speck

17,50 €

Decksteiner Mühle · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una focaccia sottile e croccante guarnita con crème fraîche, funghi e pezzetti di bacon.

Cucina
Tedesca (Alsaziana)
Origine
Regione Alsazia/Germania

Ingredienti tipici

  • farina
  • crème fraîche
  • finferli
  • bacon
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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