Currywurst
Köri soslu sosis
€14,90
Brauhaus Zum Prinzen · Köln
Patates kızartması ve mayonez ile currywurst.
Besin değerleri
- Protein10%
- Yağ57%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Köri tozuyla yoğun şekilde çeşnilendirilmiş, dilimlenmiş, buharda pişmiş, ızgara veya kızartılmış domuz sosisi; genellikle ketçap ile servis edilir. Yanında genellikle patates kızartması ve mayonez bulunur.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- domuz eti
- köri tozu
- ketçap
- patates kızartması
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Almanya
- Köken
- Almanya
Devamını oku
Currywurst, Almanya'da özellikle de Berlin'de yaygın olarak tüketilen, kızarmış domuz sosisinin (dana sosis ile de servis edilir) üzerine ketçap (veya domates salçası) ve toz halinde köri serpilerek servis edilen yanında da ekmek veya patates kızartması ile genellikle bira tüketilen bir fast food yemek türüdür.
Vikipedi'deki “Currywurst” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Currywurst: başka nerede yenir Brauhaus Zum Prinzen menüsüne dön